こんにちは。クロワッサンの店のスタッフです。
あと1週間でクリスマスがやってきます!年末までもあっという間ですね……。
今年は雪が驚くほど少ないですが、ホワイトクリスマスになるんでしょうか?
皆様、すてきなクリスマスになると良いですね♪
さて本日ご紹介するのは、クリスマスにピッタリのおすすめ食品です。
なんと常温保存が出来る、温めるだけの簡単メインディッシュをご紹介!
イタリアの食事で大晦日・お正月で思いつくコテキーノ(サラミソーセージ)やザンポーネ(豚足ソーセージ)と同じく、
スティンコ(豚すね肉のロースト)はエミリア・ロマーニャ州、モデナの伝統的な特産品です。
柔らかな食感を実現する為、厳選された豚の後ろ足の先端部分のすね肉を使っています。
繊細な味付けと、すでにオーブンでの加熱調理済みなので、お家ですることはたった20分間温めるだけ!
さらにジャガイモや温野菜をそえてもGOOD!約2人前とボリュームもあります。
【調理方法】
封を切らずに、沸騰したお湯に入れて約20分間温めます。
煮汁を切って温かいうちに召し上がれ!
さらに美味しく召し上がれる方法は、内袋から取り出し、白ワインもしくはバターとともに200℃のオーブンで30分ほど焼くのがおすすめです!
より柔らかくジューシーになり、旨味と香りがふわっと広がります!
他にも、バルサミコソースやトマトソース、マスタードなどと合わせても◎!!
なんと!今回ご紹介したフィーニ スティンコ・ディ・プロシュットが
12月23・24・25日の3日間 20%OFF
1,870円(税込2,020円)→1,496円(税込1,616円)
大変お買い得です!
すてきなクリスマスを演出するメインディッシュに!
12月25日(日)まで、クリスマスの小物やインテリアなどの雑貨商品を30%OFF
サンタのパッケージのチョコレートやキャラメル入り靴下型の缶などのお菓子を20%OFF致します!!
これからプレゼントをお考えの方は、この機会にぜひクロワッサンの店にお立ち寄りくださいませ。
ご来店お待ちしております。