ヴィナイオータのワイン a-iuto! と a-yuzuki! 入荷しています。 |

HOUSE&GARDENの中御門です。
朝パソコンのキーボードを打っていると指先が冷たく感じるようになってきました。
昨晩の皆既月食はご覧になりましたか？月と太陽と地球の関係の不思議、閉店後のひと時、夜空を眺めて天体ショーを楽しみました。美しい月を眺めながら、ワインを楽しむ…のも素敵です。鍋料理も恋しくなる夜が増えてきます。夏とはまた違うワインの楽しみ方、見つけてください。

先月当店に初めて入荷したワインを2種類ご紹介しましょう。

A-iuto! Bianco 2011　ア ユート ビアンコ

ヴィナイオータの太田さんの長男　遊人（ゆうと）くんの名前を冠したワイン『A-iuto!』。アユート ビアンコ2011が入荷しました。
透明のボトルだからよくわかる琥珀色のワインの色、紅葉の季節にぴったりです。

ぶどうを皮ごと醗酵させるつくり方で生まれるこの色合い。これが白…？と思いますが、太田ワインにはこの手のものが多いです。どこかちょっとスパイシーな感じもします。

A-yuzuki! 2009　ア ユヅキ 2009

今回入荷を楽しみにしていたワインの一つがこの『A-yuzuki!』。遊人くんの妹の遊月（ゆづき）ちゃんの生まれ年のワインです。

赤です。
今年の春に、太田さんがこのワインを造っているトリンケーロを訪問されたときに出会われたワインだそうです。これがまた、素晴らしい内容のものです。

ワイン造りの詳しいことはわかりませんが、現地では原産地呼称委員会というものがあって、その検査を通って、DOCG（イタリアのワインに対する原産地認定のひとつ）を取るそうなのですが、造り手がいろいろな理由で、DOCGの申請をせずに保有しているワインがあるようです。原産地呼称というのは一種の権威なのかもしれませんが、その委員会が求める醸造学的に欠点のない完璧なワインの造り、というものに、ワインの造り手たちが興味を持っていない場合があるようです。このワインはまさにそういうものらしく、DOCGの認証をもらったら、6カ月以内にボトリングをしないと、それを過ぎると再申請し直さないといけないらしく、4樽分（約30,000本分）あるこのワインを持っているトリンケーロは、認証を取り続けることに手間をかけるよりも、認証をとらずに、ワインを理解する人に提供する道を選んだそうです。

というわけで、その事情を知った太田さんが、『これは買いだ！』と判断されて、買い占められたそうです。30,000本･･･すごい量ですが、太田さんは1樽分ずつ引き取っていかれるそうです。皆さんも、せっせと飲んでください！　理屈ぬきに美味しいです！

そして、とっておきの秘蔵写真を…

なんてかわいいんでしょう･･･。2年半ほど前の、このワインたちの持ち主、遊月ちゃんと遊人くん。

この秋はヴィナイオータワインを楽しんでください！