アンバイ(ambai)の卵焼きフライパン

 

こんにちは。

寒い日が続いていますね。天気予報で毎日雪だるまを見るようになりました。
前回のブログでもご紹介しましたが、お店では新しいキッチン雑貨が色々入荷しています。
その中から、またまたステキな商品をご紹介します。

 

「アンバイ （ambai）」シリーズの卵焼きフライパン

家具デザイナー小泉誠がプロデュースするシリーズの商品です。
日本で昔から親しまれている台所道具のルーツを探り、適材を見つけ、技を生かし、使い手にとって
いい塩梅（ambai)となる道具を “日本でのものづくり” にこだわって作っています。

スタイリッシュで現代的ですが、根っこには古き良き日本の道具っぽさがしっかりと残っています。
とことん使い手の事を考えて作られているので、その使い勝手は快適そのものだと思います。

表面に「ファイバーライン加工」と呼ばれる特殊加工を施しています。
（表面に繊維状の凹凸を付けて浮き立たせているので、食材がパンに直接触れる面積が少なくなり、焦げ付きやこびり付きが少なくなると言うもの）
鉄の特性である優れた熱伝導や保温性はそのままなので、玉子焼きがふ～っくら、焼き物はしゃっきり香ばしく仕上がります。
使えば使うほど油が馴染み、快適にお使いいただけますよ。
耐水性に優れたチーク材の持ち手が洗練された印象です。
（写真上：角小3,800円(税別)　角中4,500円(税別)）

 

写真上の角小は卵一個でも卵焼きがつくれてしまう大きさです。
一緒にアンバイのボール(直径約13cm、価格600円(税別))とたまごのなめらかスティック(価格360円(税別))を使って、お弁当に必ず入っていた卵焼きを美味しく作ってみませんか。

こんなセットでのギフトもいかがですか。

お店には他にもいろいろなキッチン雑貨が揃っています。

ご来店お待ちしております。