今回ご紹介するのは京都のイノダコーヒの商品です。
御歳暮ギフト商品として販売してご好評いただきました6種類のドリップコーヒーです。
新たにお客様からのリクエストがありました紙筒入り(粉160g)も3種類入りました。
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コロンビア・エチオピア・キリマンジャロ・ブラジルなど、コーヒー豆の産地はいくつもあり、それぞれの産地によって味わい、風味が異なります。それらの豆をブレンドさせる事で、ストレートコーヒーでは表現出来ない幾重にも重なる風味の層、いわゆる味の深みを表現出来るようになります。特徴を活かしたり、時には風味を抑えたりする事で、バランスよく仕上げています。
ストレートコーヒーとは違う表現を感じられる、イノダコーヒ独自のオリジナルブレンドを是非、ご賞味いただければと思います。
モカコーヒーをベースに、香り、コク、酸味を絶妙なバランスに仕上げた、ヨーロピアンタイプの深煎りブレンドです。創業時より当社のホットコーヒーはこのブレンドを使用しています。
コロンビア産の豆をベースに仕上げた、豊かな香りのブレンドです。
ジャマイカ産の豆をベースに香りを活かし、すっきりとした酸味を感じられるよう仕上げています。
グアテマラ産の豆をベースに中南米産の豆をブレンドし、しっかりとしたコクのヨーロピアンタイプに仕上げた深煎りブレンドです。
ブラジル産の豆をベースにした、当社で一番の深煎りブレンドに仕上げました。芳醇な香ばしさと、キレの良い後口が特徴です。
2023年より新たに定番商品としてラインナップに加わったブレンドです。ブラジル産の豆をベースにし、香りと酸味を感じられるように仕上げました。今までのラインナップとは違う、当社で一番浅煎りのブレンドです。
それぞれ特徴がありますので、お好みのブレンドを見つけてみてはいかがでしょうか?
紙筒のデザインは画家としても知られた創業者猪田七郎さんが描かれた「豆を運ぶロバと男」です。
コーヒーとともに、この絵も味わいがあります。
贈り物としてもおすすめですよ。