クロワッサンの店
雑誌「クロワッサン」から生まれた生活雑貨のお店です。暮らしを楽しくしてくれる品々と、こだわりの食材を揃えてお待ちしています。

大島紀美子(店長)、齋藤明美、八海亜由美
吹き抜けのある明るい店内。こだわり雑貨や食品に加え、2階のスペースには、チベット製の手織りの絨毯も数多く展示しています。お花と合わせたギフトも川端町店ならでは。

石田恭子、片桐倫子(店長)、伝井文恵
皆様に支えられ、今年で25歳になりました!美しいけやき通りに面したショップでゆっくりお買い物して下さい。こだわり雑貨や美味しい食品が勢揃い!
紅茶を楽しむ生活、始めませんか。
紅茶レッスンインストラクター
【大島紀美子】
ロンネフェルト社認定ティーシルバーマスター
大阪出身。住宅設計スタッフとしてカヤノに入社。現在は、クロワッサンの店 笹口店・川端町店のスタッフとして、様々な生活を提案しています。
2007年ロンネフェルト社認定資格「ティーシルバーマスター」を取得。おいしい紅茶の淹れ方を広めていければ嬉しいです。
紅茶のベーシックレッスン
紅茶を楽しむ生活を始めませんか? 産地別の紅茶の特徴やおしいい煎れ方のルールとお話を、おいしいお茶とお菓子でティータイムをお楽しみください。
| 講師 | 大島紀美子/ ロンネフェルト社認定 ティーシルバーマスター |
|---|---|
| 会場 |
クロワッサンの店【川端町店】 |
| 時間 | PM2:00〜PM3:30 |
| 開講日程 ご都合の良い日をお選びください |
5月10日(月) 6月 7日(月) 7月 5日(月) 8月 2日(月) 9月 6日(月) |
| レッスン内容 | 紅茶の基礎知識 ・産地別の違い ・製造方法 ・等級区分 おいしい淹れ方のルール |
| 受講料 | 3,000円 詳細はお問合せください。 |
ステップアップレッスン
より深い紅茶の知識と、毎回行う数種類の紅茶のテイスティングにより、紅茶の違いによる味や香りの違いを学んでいただけるレッスンです。
| 講師 | 大島紀美子/ ロンネフェルト社認定 ティーシルバーマスター |
|---|---|
| 会場 |
クロワッサンの店【川端町店】 |
| 時間 | PM2:00〜PM3:30 |
| 第1回 5月26日(水) | セイロン紅茶 セイロンティーのお話しとアレンジティー |
| 第2回 6月23日(水) | インド紅茶 ダージリンとアッサムティー(産地別の紅茶の特徴) |
| 第3回 7月21日(水) | アイスティーのいれ方 紅茶の製造方法のお話し |
| 第4回 8月18日(水) | ハーブティーの効用 目的に合ったハーブティーの選び方 |
| 第5回 9月29日(水) | ミルクティーにあう紅茶 美味しいミルクティーのいれ方 |
| 第6回 10月下旬予定 | 紅茶の日の紅茶三昧 ロンネフェルトとっておきの紅茶で楽しむティータイム |
| 第7回 11月下旬予定 | スパイスティー ロンネフェルトのスパイスティーとオリジナルでつくるスパイスティー |
| 第8回 12月下旬予定 | クリスマスティーパーティー カヤノコンセプトハウスで楽しむクリスマスティーパーティー |
| 第9回 1月下旬予定 | ルイボスティー セイロンティーのお話しとアレンジティー |
| 第10回 2月下旬予定 | アフタヌーンティーのお話 英国紅茶の歴史とアフタヌーンティー |
| 受講料 | 1回ごと、3,000円。紅茶とお菓子付き。
詳細はお問合せください。 全10回のコースレッスンは、どの月からでもご参加いただけます |
クロワッサンの店のモノたち