昨日も暑い一日でした～
こんな日はカレーを食べて元気に乗り切りましょう！！
という事でカヤノライブはクッキングライブ『圧力鍋で作る夏野菜のカレー』です。
今回のカレールーにはトマトが３個分入っています！トマトの水分+じっくり炒めた飴色玉ねぎ+鶏肉を圧力鍋にかけたらできあがり！さっぱりトマトの酸味が美味しい夏カレーです。野菜もそれぞれトッピング用に用意。枝豆は塩茹で、なすは素揚げ、で色鮮やかに。。。
小さなグラスにカレーをお出しして、好きな野菜をトッピングして食べて頂きました！小さなお子様も楽しんでくれたみたいで◎皆さん楽しんでくださったようです。
新潟では『にいがた夏野菜カレープロジェクト』を実施中ということですし。。。皆さんも夏野菜カレー、ぜひお試しを～～